DOMATESLİ PİŞİ

DOMATESLİ PİŞİ

MALZEMELER:
1 su bardağı yoğurt suyu
1 çay kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı sirke
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 paket hamur kabartma tozu
*Aldığı kadar un

İÇ HARCI:
Domates
100 gram kadar lor peyniri veya başka bir sert peynir

YAPILIŞI:
Domatesleri enlemesine yuvarlak kesin.dövülmüş Hamur malzemelerini karıştırın ve hamuru yoğurun.2 ye bölüp hamurunuzu açın yaklasık 3 cm bosluk bırakarak domates dilimlerini dizin,domateslerin üzerinelor peynirini koyun. 2. hamuru da açıp domateslerin ustune doğru serin. Domatesler tam ortada kalacak şekilde bir bardakla kesin. kızgın yağda kızartın.

Afiyet olsun...