Lor kurabiyesi
Malzemeler
100 gr oda ısısında margarin
1,5 su bardağından biraz az toz şeker
1 türk kahve fincanı sıvıyağ
2 adet yumurta ( birinin akı üzerleri için)
250 gr tatlı lor
1 paket kabartma tozu 4-5 damla limon suyu
Aldığı kadar un
Yapılışı
Öncelikle şeker ve margarin el yardımıyla ezilr.Üzerine lor sıvıyağ yumura konur iyice karışır.En son kabartma tozu ve üzerine limon sıkılır .Azar azar un ilavesiyle kulak memesi kıvamından daha yumuşak bir hamur yoğrulur.İstenilen büyüklükte parçalar koparılır yuvarlanır.Önce yumurta akına sonra toz şekere bulanıp tepsiye dizilir.Isıtılmış 180 dk 25-30 dak pişirilr.(Siz süreyi kendi fırınıza göre ayarlayın)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.