Hamuru patatesli peynirli poğaça
Malzemeler
2 yumurta birinin sarısı üzerlerine
Yarım su bardağı yoğurt
1 adet orta büyüklükte haşlanmış ezilmiş patates
2 yemek kaşığı krem peynir
1 tepeleme tatlı kaşığı şeker
1 tepeleme çay kaşığı tuz
1/3 su bardağı sıvıyağ
50 gr oda ısısında tereyağ
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçine :
Beyaz peynir (ezilmiş)
Yapılışı:
Oda ısısında ki tüm malzemeler birlikte yoğrulur Kulak memesi kıvamında bir hamur olmalıdır.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır.Avuç içerisinde açılır peynir konularak kapatılır yuvarlanır Kapatılan yer altta kalacak şekilde tepsiye dizilir.Yumurta sarısı sürülür Isıtılmış 200 dr fırında pişirilir.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.