30 Mayıs 2019 Perşembe

Kadayıflı kek tatlısı





Kadayıflı kek tatlısı

Malzemeler

2 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı galeta unu
2 yemek kaşığı ceviz kırığı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı kavrulmuş kadayıf
1 su bardağı un
1 pk kabartma tozu


Şerbeti

2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su

Yapılışı

Öncelikle şerbeti ocağa koyun kaynayınca 10 dk daha kısık ateşte kaynatın ılımaya bırakınYumurta ve şekeri 3-4 dk çırpın.Üzerine sıvıyağ ve yoğurdu ilave edip,karıştırın Galeta ununu ve ceviz kırığını ilave edin tekrar karıştırın En son un  kadayıf ve kabartma tozunu ilave ederek karıştırın.Küçük boy dikdörtgen borcamı yağlayın üzerine tatlıyı yayın 180 derece alt üst ısınmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.ılımaya bırakın üzerini kürdan yardımıyla  delin eşit şekilde ılık şerbeti üzerine gezdirin.Soğuyunca servis yapın.

Afiyet olsun


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...