8 Nisan 2016 Cuma

Krem peynirli patatesli poğaça









Krem peynirli patatesli poğaça 

 

Malzemeler:

2 yumurta (birinin sarısı üzerlerine)
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım paket oda ısısında margarin
2 yemek kaşığı krem peynir
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı aktif kuru maya
Aldığı kadar un


İçine:

3 adet haşlanmış orta boy patates
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
**Hepsi birlikte ezilip,karışacak**


Yapılışı:

Tüm hamur malzemeleriyle yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğrulur.1 saat mayalandırılır.Mayalanan hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp,avuç içinde açılır.İçine 1 tatlı kaşığı kadar iç malzemeden konur.kapatılır.Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısının içine 1 çay kaşığı silme pudra şekeri konulur çatalla karıştırılır ve sürülür.Isıtılmış 200 derece fırında pişirilir..


Afiyet olsun

1 yorum:

  1. Allahhh krem peynirli mi offf ellerinize sağlık :)) çok lezzetli duruyor

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...