25 Şubat 2016 Perşembe

Pancarlı mercimek çorbası





Pancarlı mercimek çorbası 

 

Malzemeler:

1 ince belli çay bardağı kırmızı mercimek
1 adet büyük patates
1 adet büyük pancar
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
2 su bardağı et suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
sıvıyağ
Tuz
Su 


Yapılışı:

Düdüklü tencere içine pancarı çok küçük küpler halinde doğrayın Üzerine yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı irice küpler halinde doğradığımız patatesi ilave edin.Yıkanmış mercimeği,yağları,et suyunu tuz ve yeteri kadar içme suyunu da ilave edip tencerenin kapağını kapatın Düdüğü fıslayınca düdüğünü indirip,20 dk pişirin .Ocağı kapatın ılıyınca kapağını açın blendırden geçirin.


Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...