SÜTLÜ,BULGURLU KÖY ÇORBASI
MALZEMELER:
4 adet havuç
Yarım su bardağı pilavlık bulgur
Yarım su bardağı pilavlık bulgur
1 adet kuru soğan
2 su bardağı süt
2 su bardağı süt
1 su bardağı et suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
Su,Tuz
Su,Tuz
YAPILIŞI:
Bir tencerede tereyağını eritiyoruz. Küçük küp,küp doğranmış kuru soğanı,rendelenmiş havucu
katıp kavuruyoruz. Kavrulduktan sonra bulguru ilave edip 1- 2 dk kadar
daha kavuruyoruzç Sonra süt, et suyu, aldığı kadar su ve tuzunu katıp
pişiriyoruz.
nefis görünüyor arkadasim emegine saglik
YanıtlaSilgüzel görünüyor, çok da basitmiş bebişlere de yapılır bu, sütü soğuk mu sıcak mı katmak gerekiyor söyler misin?
YanıtlaSilben soğuk olarak ilave ettim arkadaşım teşekkürler yorumunuz içinde :)
SilMerhabalar.
YanıtlaSilÇorbaları çok severim, çok nefis bir çorba olduğuna eminim. Elinize, emeğinize sağlıklar dilerim. Görünümü itibariyle ben de ayrıca mercimek çorbasını çağrıştırdı.
Selam ve dualarımla.