Fırında baharatlı patates

Fırında baharatlı patates

 Malzemeler:

1 kilo kabuklu taze patates
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

Yarım çay kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

Patatesleri önce güzelce kabuklarını soymadan veya arzuya göre sadece kazıyarak yıkayın ve kurutun.Dilimlere kesin (benim patatesler küçüktü dörde böldüm.) Çukur bir kaba koyun.Üstüne tuzu,baharatlarını ve sıvı yağı ekleyin.Elinizle karıştırın 20-25 dk bekletin.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.Sıcak fırına
verin.200 derecede kızarana dek pişirin.

Afiyet olsun.