15 Mart 2015 Pazar

NOHUTLU KEREVİZ YEMEĞİ






NOHUTLU KEREVİZ YEMEĞİ


MALZEMELER:

1 kilo kereviz
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
3 orta boy domates
2 adet havuç
1 komposto kasesi haşlanmış nohut
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 su bardağı tavuk suyu + yeteri kadar içme suyu
Tuz,karabiber,pul biber
1 çay kaşığı toz şeker
Sıvıyağ


YAPILIŞI:

Kerevizleri ayıklayıp  küp şeklinde doğrayın.Körpe olan yapraklarını da doğrayın
Sarımsakları ve soğanı küp,küp doğrayın ve tencerenin altına koyun ve yayın.
Havuçları halka halka veya yarım ay doğrayın,domatesleri kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
Soğanların üzerine havuç ve domatesleri yayın.
Üzerine kereviz ve yapraklarını nohutu dökün.Salçayı suyun içinde ezin.Kerevizlerin üzerine yeteri kadar sıvıyağı,toz şekeri,baharatları ve tuzunu da ilave edin Göz kararı suyunuda katın,karıştırın.Düdüklü tencerede 20 dakika kadar pişirin.


AFİYET OLSUN..



3 yorum:

  1. ikisine de bayılırım, elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. çok güzel ve lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. ELINIZE SAĞLIK NOHUTLU HIÇ YAPMADIM ENKISA SUREDE YAPACAĞIM SEVGILER

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...