23 Mart 2015 Pazartesi

BROWNİ ( BICI BICI ) KURABİYE










BROWNİ ( BICI BICI ) KURABİYE

MALZEMELER:

  Yarım paket margarin (oda ısısında)
  1 çay bardağı çiçek yağı
  2 yumurta
  1 çay bardağı toz şeker
  1 paket vanilya
  1 paket kabartma tozu
  1-2 yemek kaşığı kakao
  Aldığı Kadar un

ŞERBETİ İÇİN:

  1 çay bardağı toz şeker
  2 çay bardağı su
  2-3 damla limon suyu 
(İnce belli çay bardağıyla)

YAPILIŞI:

Şerbet önceden hazırlanılır, soğutulur buz dolabında 1 saat kadar bekletilir.
Margarin sıvı yağ yumurta iyice karıştırılır.
Diğer tüm malzemeler ilave edilir.Kulak memesi kıvamında yoğurulur.İri ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır.
Yuvarlanarak kurabiyeler yapılır.
200 derece fırında 20-25 dk kadar üzeri çatlayıncaya kadar pişirilir.
Piştikten sonra soğuk şerbetin içine atılır ve ıslanınca başka bir tepsiye alınır.
Üzerine hindistan cevizi veya fıstık serpilir...
Kurabiye 1 gün dinlendikten sonra yenilirse daha lezzetli olur..

AFİYET OLSUN..


4 yorum:

  1. Nefis görünüyor. Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. Bende sık yapıyordum bu kurabiye yi çok güzel oluyor elinize sağlık, yeniden yapsam iyi olacak..

    YanıtlaSil
  3. ellerinize sağlık bende uzun zamandır yapmak istiyordum ama şöyle içime sinen bir tarif arıyordum denemek istiyorum çünkü çok güzel görünüyor...

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık gerçekten lezzetli bir kurabiye

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...