1 Eylül 2014 Pazartesi

RÜZGAR GÜLÜ POĞAÇA
















RÜZGAR GÜLÜ POĞAÇA


MALZEMELER:

1 yumurta (akı içine sarısı üzerlerine)
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
Aldığı kadar un

 İÇ HARCI:

Beyaz peynir


ÜZERİNE SERPMEK İÇİN:

Mavi haşhaş


YAPILIŞI:

Tüm malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.Hamuru yarım saat mayalandırın.Mayalan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın.Unlanmış tezgahta merdane yardımıyla çay tabağından biraz büyükçe açın.Dört tarafına resimdeki gibi çizikler atın.Orta kısmına  peynir  koyup kesilen birer uçlarından aynı yönde yarım katlayıp ortaya yapıştırın.Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp,önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin..

AFİYET OLSUN..


1 yorum:

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...