KAVANOZDA KIŞLIK TAZE FASÜLYE
MALZEMELER:
1 kilo taze fasülye
8 adet orta boy domates
1 küçük kase ayıklanmış halde barbunya
Tuz (ben koymuyorum)
YAPILIŞI:
Fasülye yıkanır ve temizlenir .Domateslerin kabuğu soyulur ince kabuk ise soyulmayadabilir. Robotta kıyılr Tencereye domates hemen ardından fasülye ve barbunya da ilave edilir .Fasülyeler sararıncaya kadar kapağı kapalı kavrulur.:(Benim fasülyemin domatesinin suyu yeterli geldi Siz yaparken suyunu çok çekerse ocaktan indirmeden önce 1 bardak kadar kaynar su katıp kaynatırsınız)Sıcakken kavanozlara paylaştırılır kapağı sıkıca kapatılııp,Ters çevrilir..bir gün bu şekilde bekletilir Kapakların hava almadığından eminsek,serin ve kuru bir yere kaldırılır.
kıslıklar baslasın semacım değılmı elıne sağlık
YanıtlaSilafiyetle tüketin inşallah
YanıtlaSil