14 Ağustos 2014 Perşembe

GALETA UNLU REVANİ





GALETA UNLU REVANİ

MALZEMELER:

3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı irrmik
1 çay bardağı un
2 su bardağı galeta unu
1 paket kabartma tozu

ŞERBETİ İÇİN:

3 su bardağı şeker
3 su bardağıı su
Çeyrek limon suyu


YAPILIŞI:

Öncelikle yumurta ve şeker 4-5 dakika kabarana kadar çırpılır.Ardından süt ve sıvıyağ katılıp.biraz daha çırpılır.
İrmik,un ve kabartma tozunuda ilave edip karırtırmaya devam edilir Galeta ununuda koyup iyice bir kaşık yardımıyla karıştırılır.Sıvıyağla yağlanmış kare borcama yayılır.Elimizi hafif yağlayıp üzeri düzleştirilir.Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirilir..Şerbet için gerekli malzemeler tencereye alınıp kaynatılır kaynadıktan sonra da 7-8 dakka daha kısık ateşte kaynatılır .Limon suyu ilave edilir ve 1-2 dakika daha kaynatılır ve ocak kapatılr,.Ilıtılr.Tatlının ilk sıcaklığı çıkınca dilimlenir.Üzerine ılık şerbet gezdirilir.Soğuyunca servis edilir..

AFİYET OLSUN...

1 yorum:

  1. çok güzeş görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...