31 Mayıs 2014 Cumartesi

PATATESLİ DİLİM BÖREK

PATATESLİ DİLİM BÖREK

MALZEMELER:

3 adet yufka
1 kg patates
125 gr margarin
4 kaşık yoğurt
3 adet yumurta
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

YAPILIŞI:

Patatesler haşlanır ezilir, margarin eritllir yumurta yoğurt eklenir iyice karıştırılır.
Tuzu ve karabiberi eklenir.Maydanozlar çok küçük doğranıp içine eklenir.
1 adet yufka tezgaha serilir harç 3 e bölünür üçte biri ilk kat yufkanın üzerine yayılır
üstüne yufka harç, yufka harç şeklinde hazırlanır.
Rulo yapılır parmak genişliğinde kesilir tepsiye dizilir.
200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.

AFİYET OLSUN..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...