9 Mart 2014 Pazar

KELEBEK POĞAÇA


HAYIRLI PAZARLAR BLOGCANLAR VE TÜM TAKİPÇİLERİM ÇOCUKLARIMIZIN ÇOK SEVECEĞİ ONLARLA  BİRLİKTE YAPABİLECEĞİMİZ BİR POĞAÇA TARİFİM VAR BUGÜN
TARİFİMİZ ŞÖYLE:

KELEBEK POĞAÇA

MALZEMELER:

1 yumurta (akı içine sarısı üzerine)
1 çay bardağı ılık süt
1çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
Aldığı kadar un

YAPILIŞI:

Tüm malzemelerle kulak memesi kıvamında hamur yoğrulur.Hamur ılık ortamda yarım saat mayalandırılır.Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapılır .Her beze el yardımıyla rulo yapılarak uzatılır.Uzatılan beze her iki taraftan içe doğru kendi etrafında  kıvrılır ortada 3-4 parmak genişliğinde kalacak şekilde bir kısmı bırakılır.Bırakılan kısmı yukarıya doğru çekilir,kaldırılır bıçakla ortadan kesilir.İki rulo top birbirine yaklaştırılır .El yardmıyla alttan birbirine doğru sıkılır.Tüm bezelere aynı işlem uygulanır.Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.Yağlanmış tepsiye dizilir.Isıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir..

AFİYET OLSUN...

5 yorum:

  1. kelebek poaça muhteşem olmuş elınızesağlık

    YanıtlaSil
  2. Semacığım ne kadar güzel poğaçalar. Çocuklar için mükemmel hatta benim gibi şekil hastası olan büyükler için de harika:) Ellerine sağlık. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. harika olmuş semacım ellerine sağlık.çocuklar çok sevecek.sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
  4. Ne diyeyim tek kelimeyle şahane olmuş ilk fırsatta kızlarıma yapayımbunlardan eline sağlık

    YanıtlaSil
  5. Eline sağlık çok güzel şekil vermişsin bayıldım sevgiler...

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...