26 Mart 2014 Çarşamba

FIRINDA SİGARA BÖREĞİ

FIRINDA SİGARA BÖREĞİ

Malzemeler:

  3 adet yufka
  2 adet yumurta
  1 küçük çay bardağı sıvı yağ
  Yarım şişe maden suyu
  250 gram beyaz peynir

 Üzerine:

 Susam

Yapılışı:

Yumurta, sıvı yağ çırpılır maden suyu eklenip karıştırılır.
Yufkalar 8'e bölünür.
Yufkalara bir fırça yardımıyla bol bol hazırladığımız sıvı karışımdan sürülür geniş kısmına peynir konup yanlardan kapatılarak sarılır.
Tepsiye dizilir.
Sarma işlemi bittiği zaman kalan sıvı karışım üzerlerine sürülür.
1-1.5 saat bekletilir.
Üzerlerine susam serpilir.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir.

Afiyet Olsun...

2 yorum:

  1. Her zaman ki gibi.. çok güzeller..fırında oluşu çok iyi.. elline sağlık.. AYNUR YILDIZ KARATAŞ... <3

    YanıtlaSil
  2. mmm böreksiz yapamam diyen biri olarak ellerine sağlık diyorum sevgiler

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...