9 Kasım 2013 Cumartesi

SOĞANLI & CEVİZLİ POĞAÇA


SOĞANLI & CEVİZLİ POĞAÇA

MALZEMELER:

1 soğan
1 büyük çay bardağı ceviz içi
30 gr tereyağı
Tuz
Kırmızı toz biber

****
2 yumurta (sarısının biri üzerlerine)
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
1 paket yaş maya
1 yemek kaşığı toz şeker
75 gr tereyağı [oda sıcaklığında]
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

YAPILIŞI:

Soğanı küçük küçük doğrayıp tereyağında kavurun. Tuz, toz biber ekleyip soğumaya bırakın.
Maya, şeker, su ve sütü küçük bir kasede maya eriyinceye kadar karıştırın.
Diğer malzemeleride ilave ederek geniş bir kabın içerisinde yoğurun.
Kavurduğunuz soğan ve cevizi ekleyip tekrar yoğurun. Üzerini örterek 1 saat  mayalanmaya bırakın. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürün .
180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.

AFİYET OLSUN...

8 yorum:

  1. mis gibi olmuş eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  2. ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYYOR PAZAR KAHVALTISINADA NASILDA YAKIŞIR DEĞİLMİ ELİNİZE SAGLIK SEMA HNM

    YanıtlaSil
  3. oooh onun kokusu ve tadı kim bilir nasıl güzel olmuştur.ellerine sağlık Semacım.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Şulecim sevgilerimle..

      Sil
  4. miss gibiii ellerine sağlık :)
    banada beklerim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim ziyaretinize geleceğim inşaAllah

      Sil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...