13 Ekim 2013 Pazar

YABAN MERSİNLİ KURABİYE

                       YABAN MERSİNLİ KURABİYE                    


MALZEMELER:
1 adet yumurta ( sarısı içine )
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı yoğurt
150 gr.oda sıcaklığında tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
100 gr.yaban mersini
Yarım paket kabartma tozu
1 su bardağı nişasta
Aldığı kadar un


ÜZERİNE:
Hindistan cevizi.


YAPILIŞI
Un ve yaban mersini hariç tüm malzemeyi yoğurma kabında iyice yoğurun.
Un ve yaban mersininide atıp yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
Önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulayın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pembeleşene kadar sonra ısıyı 150 dereceye düşürüp 5 dakika daha pişirin

AFİYET OLSUN...

6 yorum:

  1. yaban mersinini çok seviyorum.Birde kurabiyenin içine girmiş.Allahım yemede yanında yat olmuş yani :) ellerine sağlık canım.sevgi ve selamlar...

    YanıtlaSil
  2. Yaban mersinli kurabiye ilk defa duyduğum kurabiyeler arasında..Çayın kahvenin yanında atıştırmalık olarak kurabiyeyi çok severim,bu tarfite çok güzele benziyor.Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  3. Yaban mersini çok faydalı ..Kurabiyeyede çok yakışmıştır eminim,ellerine sağlık Semacım..sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. ellerinize saglik simdiden hayirli bayramlar

    YanıtlaSil
  5. eline sağlık canım bayramın kutlu olsun

    YanıtlaSil
  6. elıne sağlık ıyı bayramlar

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...