28 Ekim 2013 Pazartesi

MİDYE TADINDA MANTAR

MANTARIN BU HALİNİ HALA DENEMEDİYSENİZ .DENEMENİZİ ÖNERECEĞİM ÇOK GÜZEL BİR MÜCVER TARİFİ .MİDYE TADINI DA ANDIRAN ÇOK SEVEREK VE SIKÇA YAPTIĞIMIZ ENFES BİR LEZZET AYNI ZAMANDA ÇOKTA PRATİK ...SEVGİLERİMLE..

TARİFİMİZ İSE ŞÖYLE...
MİDYE TADINDA MANTAR

MALZEMELER:

Yarım kilo mantar
2 yumurta
1 çay bardağı maden suyu
Yaklaşık 1 su bardağı un
Tuz,karabiber,pul biber

KIZARTMAK İÇİN:

Sıvı yağ

YAPILIŞI:

Mantarları güzelce yıklayıp kurulayalım ve küçük doğrayalım. Diğer malzemelerle birlikte çıukur bir kapta karıştıralım.Mücver döker gibi 2 yemek kaşığı yardımıyla harcımızdan alıp kızmış sıvıyağda kızartalım. servis tabağına alalım. Sıcak servis yapalım.

AFİYET OLSUN


12 yorum:

  1. Ya nasıl severim midyeyi :)
    İnanılmaz güzel duruyor. Peki yağ çektimi :)
    Önemli bir mevzu bu benim için.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Yok canım benim fazla yağlı olmuyor teşekkürler..sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  3. Canım ellerine sağlık nefis görünüyor.Midye tadındaysa eğer denemek isterim ben de,yalnız sormak istediğim bir şey var.Mantar pişerken sulanır,kızarırken nasıl oldu peki?

    YanıtlaSil
  4. Hazırlar hazırlamaz kızartılıyor ve kızgın yağda olunca bir mahsuru yok.sulanmıyor Nefis ve yumuşak lezzetli bir mücver mutlaka dene canım sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. Midye dedinmi akan sular durur :) çok sevdiğim bir lezzet.Tarifini deneyceğim canım.Afiyet olsun sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. Eline sağlık,midyeyi sevmem ama mücverin her türlüsünü çok severim...

    YanıtlaSil
  7. Limonu unutmuşsun Sema Hanımcım, Limon verir buna midye tadını..:)
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim sevgiler..:))

      Sil
  8. mantar dediniz beni benden aldınız :) burada mantar bulmak oldukça zor :) Ellerinize sağlık. Tekrar yapınca benim yerime de ekmek banın :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim sulu değil ekmek bnacak kadar ama sizin içinde yerim :)) sevgiler..

      Sil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...