21 Eylül 2013 Cumartesi

ÇİKOLATA SOSLU MUZLU PASTA

✿✿ÇİKOLATA SOSLU MUZLU PASTA✿✿

Malzemeler:


Keki İçin:
4 adet yumurta
1 çay bardağı toz şker
Yarım çay bardağı su
5 yemek kaşığı tepeleme un
1 yemek kaşığı kakao (Arzuya göre sadede yapabilirsiniz)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması İçin:
 2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı margarin
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket şanti 1 su bardağı soğuk süt

İçine:
2 tane muz

  Üzerine:
1 Paket bitter çikolata 3-4 yemek kaşığı sütle benmari usulü eritilecek

Yapılışı:
Krema malzemeleri tencerede sürekli karıştırılarak pişirilr.
Soğumaya bırakılır.Krem şanti sütle çırpılır bekletilir muhallebi soğuyunca şantiyle beraber mikserin düşük ayarıyla karıştırılır.
Yumurta ve şeker köpürene kadar mikserle çırpılır.
Suyu unu kakaosu vanilyası çıpılır.Kabartma tozu eklenip en düşük ayarda çırpılır.
Büyük fırın tepsisine yağlı kağıt üstüne kekin hamuru yayılır.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 7 ile 9 dakika arasında pişirilir.[fırının ayarına göre ayarlanır] soğuyunca  kek minik kareler halinde bıçakla kesilir.
Kremanın içine muzlar doğranır  karıştırılır.kek de ilave edilir karıştırılır..

Pastayı yapacağımız yuvarlak çukur kaseye yerleştirilir.
Pasta 3-4 saat buzdolabında dinlendirilir. Servisten önce servis tabağına veya pasta fanusuna ters çevrilir Üzerine çikolata gezdirilir.

Tarif bana aittir Yapımı ise büyük kızıma Kekin dörtte birini kullanmadı.Fazla geldiği için Daha sonra tatlılarımda değerlendirmeyi düşünüyorum Sizde isterseniz  bunun gibi yapabilir veya hazır kekle de deneyebilirsiniz...

Afiyet Olsun....

12 yorum:

  1. ayy cok guzel olmus sema ellerıne sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Tarif benden uygulama kızımdan :)

      Sil
  2. Samacım nefis görünüyor canım.Ellerine sağlık.Mutlu hafta sonlar geçirmen dileğiyle.sevgiyle kal...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Canım.sevgiler..

      Sil
  3. Ellerinize sağlık sema hanım çok lezzetli görünüyo :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Oya hanım evet çok lezzetli oluyor.Biz çok beğenerek yedik sevgiler..

      Sil
  4. Müthiş görünüyor tatlım ellerine sağlık...
    Bir dilim aldım bilgin olsun...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Canım tabikide al al afiyet olsun

      Sil
  5. Böyle pastalar baştan çıkarır insanı canım eline sağlık

    YanıtlaSil
  6. Pastalara bayılırım ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  7. Teşekkürler..Hayriye hanım.

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...