9 Temmuz 2013 Salı

KUŞ YUVASI BÖREĞİ

KUŞ YUVASI BÖREĞİ

MALZEMELER:
6 Tane yufka
SOSU İÇİN:
2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
2 yemek kaşığı yoğurt
1/2 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ(hepsi karıştırılır)

İÇ MALZEMESİ:
150 gr lor
4 tane yeşil biber(minik doğranmış)
3 adet domates(minik doğranmış)
salam-sucuk(minik doğranmış)
kaşar peyniri rendesi

YAPILIŞI:
İç malzemeler bir kapta karıştırılr.Yufkalardan biri tezgahın üstüne serin.Sostan sürün.İkinci yufkayıda üstüne serin,
 sekize bölün.(sigara böreği gibi) Diğer 4 yufkayıda 2 şerli olarak aynı şekilde hazırlayın.
Her bir parçayı rulo şeklinde yarıya kadar sarın.Sonra iki ucu birleştirin.
Kalan ucunu içene yerleştirin.Aynı kuş yuvası gibi olacak.Kenarlarına
yumurta sarısı sürün.İçine iç harcını bölüştürün.Önceden ısıtılmış fırında
200 derecede pişirin.

Çekilişime siz hala katılmadınız mı?

AFİYET OLSUN...

12 yorum:

  1. ellerine sağlık canım,hayırlı ramazanlar

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım sanada hayırlı Ramazanlar

      Sil
  2. Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık.. Canım çektim şimdiden..:))

    YanıtlaSil
  3. ilk defa duydum bu böreği, deneyeceğim. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık canım.hayırlı ramazanlar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım sanada hayırlı Ramazanlar

      Sil
  5. Ellerine sağlık Sema'cım, hayırlı ramazanlar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Şükrancım sanada hayırlı Ramazanlar

      Sil
  6. maşallah. Allah bana da nasip eder mi? bir gün böyle şeyler yapabilirmiyim... sizler çok şanslı insanlarsınız... paranız var sağlığınız var.

    YanıtlaSil
  7. Çok şükür canım Rabbim sizede hayırlar versin şükrünüzü artırsın..

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...