6 Haziran 2013 Perşembe

PEYNİRLİ ÇÖREK

PEYNİRLİ ÇÖREK

Malzemeler:
  2 yumurta,(birinin sarısı üstüne)
1 kahve fincanı yoğurt,
1 kahve fincanı zeytinyağı,
  125 gr yumuşak margarin
  Beyaz peynir,(margarin boyutu kadar)
  1 paket kabartma tozu,
  Aldığı kadar un,
  2 çay kaşığı tuz

üzerne: çörekotu

Yapılışı:
Yoğurt, yumurta, zeytinyağı, margarin, kabartma tozu, peynir, tuz iyice karıştırılır. Aldığı kadar elenmiş un konarak orta yumuşaklıkta hamur yapın. Üç parçaya ayırarak 10 dakika dinlendirin.(ben daha küçük tercih ettiğim için 4'e böldüm tercih size kalmış) Her parçayı 2-3 cm kalınlığında açın.
İlk önce dörde bölün sonra tekrar aralardan bölerek 8 parça üçgen şeklinde hamur elde edin. Geniş kısmından başlayarak onları rulo şeklinde sarın ve sivri kısmı üste gelecek şekilde tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı, sürün. çörekotu serpin.200 dr fırında pişirin.

Afiyet Olsun...

13 yorum:

  1. ellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyor

    YanıtlaSil
  2. ben bu çörei biliyorum çok enfes oluyo

    YanıtlaSil
  3. bizim de favorimiz peynirli ya da sade farketmez:) Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  4. Hım çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. beni davet ettin memnun oldum geldim ama peynirli çöreklerinden de çaldım :)

    YanıtlaSil
  6. Çayın yanında olsa da yesem ah ah:)
    Ellerinize sağlık
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...