7 Haziran 2013 Cuma

KREM ŞANTİLİ PASTAHANE POĞAÇASI


Bu poğaçayı 5 yıl önce internetle ilk tanışmamda görmüştüm ve ilginç gelmişti.Değişik tarifler hep ilgimi çekmiştir.Hoşuma giden tarifleri yarım ölçüde olsun denerim.Bu poğaçayı da yapmak için not almıştım hangi blogtan aldığımı bile hatırlamıyorum. Bir ara yapmaya kalkıştım ev halkı krem şantili poğaça olurmu.?
diye beni caydırmıştı.Nasip yeni evimde yapmakmış.Yaptım ve sizlerle paylaşıyorum .Sevgili blogger arkadaşlarım ve tüm takipçilerim  sevgilerimle :)

KREM ŞANTİLİ PASTAHANE POĞAÇASI

Malzemeler:
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 paket toz krem şanti
200 gr tereyağ (oda ısısında)
1 yemek kaşığı aktif kuru maya
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı ılık süt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İç Malzemesi:
Peynir
Maydanoz
(Ben boş yaptım )

  Yapılışı:
Hamur kabımıza önce ılık sütü ve mayayı koyup ve elimizle mayanın erimesini sağlayalım.Kremşanti, tereyağ, sıvı yağ, yumurta ve tuzu ekleyip güzelce karıştıralım.Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyip, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.Üzerini örtüp 30 dk mayalandıralım. Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, arzu ettiğimiz şekili verelim .Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.30 dk daha tepside mayalandıralım Üzerine yumurta sarısı sürüp, 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim

Afiyet olsun...



17 yorum:

  1. Ellerine sağlık canım nefis görünüyor. Bana da beklerim. Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım tabikide gelirim sevgilerimle

      Sil
  2. ellerinize sağlık değişik ve güzel görünüyor bende denemek isterim

    YanıtlaSil
  3. pufidik pufidik çok güzeller bayıldımm ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim. hoş geldiniz sevgiler

      Sil
  4. ellerine sağlık Semacım.Oldukça lezzetli ve puf puf görünüyor.

    YanıtlaSil
  5. Ellerinize sağlık Sema Hanım ;)

    YanıtlaSil
  6. Sema Hanım ben de sizin blogunu beğendim pastane puaçası da nasıl yapılır diye hep merak ederdim ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar en kısa zamanda denemeye çalışacağım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim hoş geldiniz sevgiler

      Sil
  7. Semacım ellerine sağlık.ben hala denemedim ama denemek isterim .sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  8. eline sağlık canım nefis hemde mükemmel:)

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık ilginç ama süper bir görüntüye sahip :) takiptesin

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...