23 Mayıs 2013 Perşembe

PİDE BÖREK


 PİDE BÖREK

  HAMURU İÇİN:
  2 su bardağı ılık su
  Yarım paket yaş maya
  1 tatlı kaşığı şeker
  1,5 tatlı kaşığı tuz
  3 yemek kaşığı sıvıyağ
  Aldığı kadar un

İÇ HARCI:
  250 GR lor
  300 gr beyaz peynir
  4 adet yeşil biber
  4 adet domates
  3 adet taze soğan
  Yarım demet maydanoz
  tuz
  toz kırmızı biber
  az sıvıyağ

ÜZERİNE:
1 Adet yumurta

YAPILIŞI:

Bütün malzemelerle hamur yoğrulur.30 Dk mayalandırılır.bütün harç malzemeleri ince şekilde doğranır karıştırılır Hamur 14 bezeye bölünür merdaneyle oval şekilde açılır.İç harcı konup pide şeklinde kapatılır.üzerne yumurtası sürülüp.ısınmış 200 dr fırında pişirilir

AFİYET OLSUN...

5 yorum:

  1. çok severim. senin pideler de nasıl güzel duruyor öyle. ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  2. Çok teşekkür ederim sevgilerimle

    YanıtlaSil
  3. ooo missss semacim ellerine saglik afiyetle

    YanıtlaSil
  4. YA VALLA BENİMDE AKLIMDAN AKŞAMA PİDE YAPSAM DİYE GEÖİYORDU BİR BAKTIM Kİ TARİF KOYMUŞSUN ELLERİNE SAĞLIK FİKRİNE SAĞLIK CANIM SEVGİLER

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...