İKİ RENKLİ LEZZET KEK

 İKİ RENKLİ LEZZET KEK

 MALZEMELER:
  2yumurta
  125 gr eritilmiş margarin
  1 su bardağı yoğurt
  1 su bardağı şeker
  1 paket kabartma tozu
  1 çay bardağı hindistan cevizi
  3 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata(veya benmari eritilmiş damla çikolata)
 2 su bardağından biraz eksik un (elenmiş)

YAPILIŞI:
  Şeker ve yumurta köpürene  kadar mikserle çırpılır.
  Eritilmiş margarin ve yoğurt eklenir. 1-2 dakika kadar daha çırpılır.
  Kabartma tozu,un ve hindistan cevizi eklenip spatula ile karıştırılır.
  Hamura hindistan cevizi eklenir karıştırılır.
  Karışımdan bir su bardağı kadar ayrılır ve kalan kek hamuru
  margarinle yağlanmış kalıba boşaltılır ve yayılır.
 Ayrılan hamura kahvaltılık çikolata veya erimiş damla çikolata ilave    edilir,karıştırılır,kalıptaki hamurun üzerine dökülür.
Bir bıçağın ucu ile hafif hareketlerle üzerinden karıştırılır.
Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında pişirilir.

 AFİYET OLSUN...