POĞAÇA HAMURUNDAN PİŞİ
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç Harcı:
Beyaz penir
Maydanoz
Yapılışı:
Hamur malzemeleriyle ele yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur hazırlanır.mayalanana kadar bekletilir.Geceden yapıp buzdolabında da bekletebilirsiniz
Mayalandıktan sonra, Yumurta büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır.Fincan tabağı büyüklüğünde açılır.İçine hazırlanan içten konulup kapatılır..Kızgın yağda orta harlı ateşte kızartılır.
AfİyEt OlSuN
Ellerine sağlık canım
YanıtlaSilÇok sağol canım sevgiler
YanıtlaSilElinize sağlık
YanıtlaSilTeşekkürler adsız
Sil