31 Mart 2013 Pazar

UYKUCU POĞAÇA

✿✿UYKUCU POĞAÇA ✿✿
(Patates Hamurlu) 
Malzemeler:
1 Su bardağı süt
Yarım su Su bardagi ayçicek yağı
1 Tatli kaşığı seker

1 tepeleme tatlı kaşığıi tuz
Yarım Paket yas maya
2 Adet haslanmış patates
1 Yumurta
Aldığı kadar un

İçine:
Beyaz peynir

Üzerine:
1 yumurta sarısı (beyazı peynirin içine)
Mavi haşhaş

Yapılışı:
İlk olarak sütü biraz ılıtın ve geniş bir yoğurma kabına dökün.
Sütün üzerine mayayı, tuzu ve şekeri ekleyip elinizle karistirarak eritin.
Ardindan haslanmis patatesleri rendeleyip koyun. Diğer malzemeleride sırasıyla ekleyip iyice yoğurun. Ununu en son kontrol ederek yavas yavas dökün(kulak memesi yumusakliginda olacak)Akşamdan yoğurun buzdolabının alt kısmında bekletin.UYUSUN.:)
Hamurdan cevizden biraz büyük parcalar koparin ve beze yapın.Elinizle avuç içinde açın peynirden biraz koyun klasik poğaça şeklinde kapatın yumurta sarısı sürüp haşhaş serpin soğuk 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet Olsun..

12 yorum:

  1. Patates hamura yumuşaklık veriyor vede güzel oluyor..Eline sağlık.

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık hamurun uyuması çok güzel tam bana göre akşamm hamuru yapar sabah sıcak sıcak oğlanın beslenmesine koyarım deneyeceğim bir gün

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İNŞAALLAH CANIM..TEŞEKKÜR EDERİM SEVGİLER :)

      Sil
  3. ismide kendide harika canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. lezzetine tahmin edibiliyorum ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel görünüyor Sema Hanımcım, ellerine sağlık. Üzerine susam döksek bi de nmmm :) ben Şükran

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim Şükran hanımcım

      Sil
  6. Vay uykucu seni nasıl da lezzetli görünüyor :))
    Ellerine sağlık canım ..

    YanıtlaSil
  7. Adına bayıldım, geceden hazırlayıp uyumasını da çok sevdim. Sabaha hemen misler gibi...elinize sağlık,ilk fırsatta deneyeceğim.

    YanıtlaSil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...