20 Mart 2013 Çarşamba

Ne Varsa Hamurunda Poğaça



Ne Varsa Hamurunda Poğaça

Malzemeler
2 yumurta[1tanesinin sarısı üzerine]
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı ezilmiş beyaz peynir
1 büyük haşlanmış ezilmiş patates
1 adet taze soğan ince kıyım
1 tutam maydanoz ince kıyım
1 tatlı kaşığı kuru nane
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1.5 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Yapılışı
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler bir kaba alınır iyice karıştırılır.
Ardından un ve kabartma tozu eklenerek yoğurulur.
Ele yapışmıyacak kıvamda bir hamur elde edilir.
İri ceviz büyüklüğünde poğaçalar yapılır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye poğaçalarımız dizilir.
Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirilr.

Afiyet Olsun..

4 yorum:

  1. çok değişik ve güzel gözüküyor.ilk fırsatta deneyeceğim inş. sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. Merhabalar,
    Tanıştığımıza memnun oldum:)
    Poğaçalar harika görünüyor.Uzanıp sabah çayımın yanına alabilsem keşke:)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. merhaba Seval hanımcım hoş geldiniz.teşekkür ederim sevgiler :)

      Sil

Bana ayırdığınız zaman icin teşekkür ederim Allah c.c. Razı olsun.
Sevgili ziyaretçi şayet google hesabınız yoksa yorumlama biçimi isimli kutucuktaki anonim ayarını seçerek sizde yorum bırakabilirsiniz sevgilerimle.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...